Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2026, πραγματοποιήθηκε στο Αριστοτέλειο Εκπαιδευτήριο Σερρών ενημερωτική ομιλία με θέμα «Διατροφή στην εφηβεία: Ενέργεια, μακροθρεπτικά συστατικά και κίνηση στην καθημερινότητα», με επιμέλεια του καθηγητή Φυσικής του σχολείου μας, κ. Θοδωρή Βακιρτζή.

   Οι μαθητές και οι μαθήτριες παρακολούθησαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον και συμμετείχαν σε μια ουσιαστική συζήτηση σχετικά με τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής κατά την εφηβεία. Στο πλαίσιο της δράσης, μιλήσαμε για τις διαφορετικές πηγές ενέργειας και τον ρόλο των βασικών μακροθρεπτικών συστατικών, όπως τα λιπαρά, οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες. Παράλληλα, γνωρίσαμε την έννοια του γλυκαιμικού δείκτη και τη σημασία της επιλογής κατάλληλων τροφίμων για την καθημερινή μας διατροφή.

    Η συζήτησή μας ολοκληρώθηκε με έναν πρακτικό και ουσιαστικό στόχο: να αναγνωρίσουμε μικρές αλλαγές που μπορούμε να εντάξουμε στην καθημερινότητά μας, ώστε να υιοθετήσουμε πιο ισορροπημένες διατροφικές συνήθειες. Γιατί η φροντίδα της υγείας μας δεν απαιτεί απαραίτητα μεγάλες ανατροπές, αλλά ενημέρωση, συνέπεια και μικρά βήματα προς τη σωστή κατεύθυνση.

     Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Θοδωρή Βακιρτζή για την επιμέλεια και την πολύτιμη συμβολή του στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των μαθητών μας!